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Giù la testa, su i calici
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Un omaggio a Ennio Morricone in un bicchiere di vino. In Camargue.
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Lifestyle
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Incontri
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Orecchiette alla provenzale: primo piatto o street food?
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In Provenza le orecchiette si comprano in panetteria o in pasticceria. E mentre le mangiate potete leccarvi i baffi, bianchi di zucchero a velo.
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Cucina
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Specialità provenzali
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Cucina golosa e profumata… con la lavanda!
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Il suo profumo e il suo gusto particolare la rendono adatta sia per i piatti salati sia per i dolci. Prova qualche ricetta alla lavanda e inventane di nuove, anche col tuo bambino!
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Cucina
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Ricette provenzali e... non
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Wine Bar Le Cheval Blanc a Nîmes
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Accoglienza cordiale, cucina tradizionale di buon livello e ottime bottiglie.
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Mangiare e dormire
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Tra fornelli e ricordi di viaggio
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La Table de Nicolas, un approdo sicuro a Saint-Remy-de-Provence.
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Mangiare e dormire
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Formaggi di capra? Solo di capre conosciute di persona!
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Chèvre fresco e stagionato, bianco o avvolto nella cenere, al naturale o aromatizzato. Alla Fromagerie des Alpilles di Saint-Rémy-de-Provence, dove l’ovile è… a numero chiuso.
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Mercati e shopping
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Il rosso e il verde di Julien Chazal
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Le Goût du Jour di Avignone, un indirizzo interessante a due passi da Place de l’Horloge.
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Mangiare e dormire
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Marsiglia, la bouillabaisse è servita
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La bouillabaisse del Miramar, ritualità e rispetto per la tradizione.
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Mangiare e dormire
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L'Argelas, con tutto il rispetto per il territorio
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Piccolo grande regno di Régis e Nathalie Buisson, il ristorante di Lauris si fa apprezzare per la sua cucina e per il suo... patio.
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Mangiare e dormire
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A Lioux, tra bicicletta e buona cucina
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Li Poulidetto, chambres d’hôtes nel cuore del Luberon. Dove, tra villaggi arroccati e percorsi a due ruote, non è mai ‘fuori stagione’.
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Mangiare e dormire
