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Mercato del tartufo estivo a Carpentras, 15 maggio-31 agosto 2024
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Ogni venerdì, da maggio ad agosto, torna a Carpentras il mercato del tuber aestivum.
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Eventi
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L'Epifania in Provenza e il gâteau des rois
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Gâteau des rois provenzale, quattro chiacchiere e una ricetta.
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Ricette provenzali e... non
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La Valle della Gastronomia, viaggio goloso in Provenza
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200 prodotti di qualità tra IGP, AOC e AOP, oltre 300 proposte golose e decine di esperienze enogastronomiche. Prodotti da degustare e proposte ed esperienze da conoscere e vivere in prima persona.
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Il gusto della Provenza sotto la Tour Eiffel
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Gastronomie, épiceries fines, cioccolaterie e gelaterie per gustare la Provenza a Parigi senza andare al ristorante.
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Mercati e shopping
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Banon, un formaggio di carattere
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Fiore all’occhiello degli chèvre provenzali, è intinto nell’acquavite e affinato in foglie di castagno. Imperdibile!
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Specialità provenzali
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Pasqua in Provenza, nella tradizione e a tavola
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Fra usanze che resistono e tradizioni che scompaiono, l'impossibilità di sottrarsi al 'tormentone' delle uova.
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Specialità provenzali
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Guida Michelin 2020, promossi e bocciati in Provenza e Costa Azzurra
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Tutte le novità della Rossa, tra glorie vecchie e nuove.
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Mangiare e dormire
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Merda dé can
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Non si parla di ***** a tavola! Eppure, un piatto forte della cucina nizzarda…
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Ricette provenzali e... non
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Un tatuaggio al cioccolato
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Zucchero e cioccolato. Il 2 e 3 dicembre ad Antibes Juan-les-Pins la 44a edizione del salone più goloso dell’anno.
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Mercati e shopping
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I migliori ristoranti di verdure della Provenza e Costa Azzurra
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C’è chi si guadagna i macarons della Guida Michelin, chi i ravanelli della Green Guide di We're Smart® World e chi… entrambi.
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Mangiare e dormire