Festa del formaggio Banon 2024
Un villaggio medioevale nelle Alpi dell'Alta Provenza. Un formaggio di capra avvolto in foglie di castagno che nel 2003 ha ottenuto l’Appéllation d’Origine Controlée. Un concorso per stabilire chi ha prodotto il miglior banon del 2024. E degustazioni per tutti, insieme a un calice di bianco fruttato del Sud Est, con il banon più giovane, o a un Muscat Beaume de Venise, con un formaggio più maturo. La Fête du Fromage de Banon torna, come da tradizione, la terza domenica di maggio.
Informazioni
Tutte le informazioni e gli aggiornamenti su programma e animazioni della giornata vengono pubblicati sul sito ufficiale della Festa del formaggio di Banon, dove si scoprirà chi sarà l'ospite d'onore dell'edizione 2024. Organizzatore della festa è l'ente di promozione locale Syndicat d’Initiative di Banon (il lunedì e il giovedì dalle 14.00 alle 18.00: +33(0)780562089).