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Marsiglia, la bouillabaisse è servita
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La bouillabaisse del Miramar, ritualità e rispetto per la tradizione.
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Mangiare e dormire
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Il mare, il gusto e la convivialità
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Un viaggio di scoperta nella cucina della Provenza mediterranea.
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Art de vivre
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Casa Româna, provato per voi a Les Saintes Maries de la Mer
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Cucina del territorio e prezzi abbordabili in pieno centro. Un indirizzo semplice e gustoso nella città cuore della Camargue.
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Mangiare e dormire
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La Cave à huîtres: crostacei e frutti di mare a Les Saintes Maries
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Ostriche, scampi, cannolicchi, granchi e altre golosità marinare da gustare, crude o cucinate, in un piccolo ristorante affacciato sul porto di Les Saintes Maries de la Mer. E le impareggiabili patronnes, Claude e Véronique. Ecco cosa ci hanno raccontato.
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Mangiare e dormire
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Tutti a bordo, rotta verso il XVIII secolo!
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Per chi ama il mare e le sue tradizioni più affascinanti proponiamo di mettere un piede fuori dalla Provenza e sconfinare in Occitania per pochi chilometri. D’altronde, se stati e regioni hanno certamente dei confini, chi può dire dove comincia la fine del mare?
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