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I mercati della Provenza dalla A alla... V

I mercati della Provenza dalla A alla... V

Dai mercati provenzali ai mercati dei prodotti alimentari locali. Trova quello più vicino a te, a seconda del giorno della settimana.

Mercati e mercatini provenzali - Sommario

Tutti i mercati e mercatini della Provenza e della Costa Azzurra

La geografia dei mercatini

I mercati e mercatini della Provenza dalla A alla V

Provenza, i mercati dei produttori del territorio

I mercati del territorio: dal produttore al consumatore

I mercati dei produttori del territorio, dipartimento per dipartimento

Tutti i mercati della Provenza e della Costa Azzurra. O quasi

Dopo la lavanda, i mercati o mercatini sono forse l'elemento più distintivo della Provenza e della Costa Azzurra. Li abbiamo messi in fila, in ordine alfabetico, perché ciascuno possa mettere in agenda il mercato o i mercati più vicini ai propri luoghi d'interesse. Un 'lavoro certosino' che vi invitiamo ad aiutarci a completare e tenere aggiornato segnalando a eventuali mercati che abbiamo 'perso per strada' o qualche nuovo mercatino, magari tematico, messo in calendario dai Comuni più attivi.

Difficile, in ogni caso, stabilire quali sono i mercati più belli della Provenza o i mercatini da non perdere. Non solo la questione è estremamente soggettiva, ma accade anche che, più ne vedi, più rimetti in discussione la tua classifica personale. Del resto, lo fanno anche i francesi: ogni anno la trasmissione televisiva Votre plus beau marché/Il vostro mercato più bello, sul canale TF1, chiede agli spettatori di votare e, dopo le elimantorie a livello territoriale, si arriva alla finale nazionale. In una sfida che ha visto il quotidiano La Provence attivo come partner locale, per il 2022 il candidato della Provenza come miglior mercato di Francia era il mercato di Digne-les-Bains, ma sono state le Halles di Narbona a strappare lo scettro al mercato di Etaples-sur-Mer, vincitore nel 2021.

La geografia delle bancarelle del mercato

Andare per mercati in Provenza e in Costa Azzurra è uno dei modi più piacevoli per scoprire la regione e cogliere le differenze tra le diverse zone. Se su tutti i mercatini troverete sacchettini di lavanda, olive, cicale e saponi (ma non tutto è vero sapone di Marsiglia), infatti, i prodotti specifici di ciascuna zona vi aiuteranno a comporre una vera e propria 'geografia delle bancarelle'.

Sui mercati delle Bocche del Rodano, ad esempio, troverete facilmente prodotti che richiamano la Camargue e i suoi simboli: al mercato delle Saintes-Maries-de-la-Mer non mancheranno mai i banchi con i prodotti della lavorazione artigianale del cuoio tipica della zona e i cappelli da guardian. Già ad Arles questi generi saranno più rarefatti e spariranno del tutto man mano che vi sposterete verso nord o verso est.

Le differenze  più forti di cui vi accorgerete saranno quelle dei mercatini e banchi alimentari: difficile trovare il salame di toro al mercato di un villaggio delle Alpi di Alta Provenza, o il liquore al ginepro in un mercato del Luberon. Lo stesso vale per il formaggio: al di là dei camion à fromages che propongono un po' di tutto, i piccoli produttori locali che mettono in vendita il frutto del loro lavoro sono spesso 'mono-prodotto', dal banon alla brousse. E non parliamo dei vini o dell'olio: sulle bancarelle del mercato sono sempre i produttori a km 0 ad avere la meglio.

A - I mercati provenzali da Aiguines ad Avignone

Aiguines - Var - Venerdì mattina.
Aix en Provence - Bocche del Rodano - Martedì, giovedì e sabato mattina.
Allauch - Bocche del Rodano - Mercoledì e domenica mattina.
Allemagne-en-Provence - Alpi di Alta Provenza - Giovedì mattina.
Ansouis - Vaucluse - Domenica mattina.
Antibes - Alpi Marittime - Tutti i giorni.
Apt - Vaucluse - Sabato mattina. Mercato contadino il martedì.
Arles - Bocche del Rodano - Mercoledì e sabato mattina.
Aubagne - Bocche del Rodano - Grandi mercati agricoli tutto  l’anno (martedì, giovedì, sabato e domenica mattina). Mercato ambulante: martedì e sabato. Mercato del vasellame a metà agosto.
Aubignan - Vaucluse - Sabato mattina.
Aups - Var - Mercoledì e sabato mattina. Mercato dei tartufi il giovedì mattina da fine novembre a metà marzo.
Aureille - Bocche del Rodano - Giovedì mattina.
Auriol - Bocche del Rodano - Sabato mattina.
Avignone - Vaucluse - Dal martedì alla domenica mattina.

B - I mercati provenzali da Bandol a Brusc

Bandol - Var - Martedì mattina.
Banon - Alpi di Alta Provenza - Martedì mattina.
Barben (La) - Bocche del Rodano - Sabato mattina.
Barbentane - Bocche del Rodano - Sabato mattina.
Barcelonnette - Alpi di Alta Provenza - Mercoledì e sabato.
Barroux (Le) - Vaucluse - Sabato mattina.
Bauduen - Var - Domenica mattina d’estate. Mercato del vasellame in agosto.
Beaulieu-sur-Mer - Alpi Marittime - Tutte le mattine tranne domenica
Beaumes-de-Venise - Vaucluse - Martedì mattina.
Beaumettes (Les) - Vaucluse - Giovedì mattina.
Beaumont-de-Pertuis - Vaucluse - Sabato mattina.
Bédarrides - Vaucluse - Lunedì mattina.
Bédoin - Vaucluse - Lunedì mattina.
Bollène - Vaucluse - Lunedì mattina, mercoledì mattina.
Bonnieux - Vaucluse - Venerdì mattina. Mercato del vasellame la domenica e il lunedì di Pasqua.
Bouc-Bel-Air - Bocche del Rodano - Giovedì e domenica mattina.
Boulbon - Bocche del Rodano - Lunedì mattina.
Bras - Var - Mercoledì e domenica mattina.
Brignoles - Var - Sabato mattina.
Brusc (Le). Six-Fours-les-Plages - Var - Giovedì mattina.

C - I mercati provenzali da Cadenet a Cuers

Cadenet - Vaucluse - Tutti i lunedì. Mercato contadino il sabato mattina.
Cagnes-sur-Mer - Alpi Marittime - Martedì, mercoledì e venerdì mattina.
Callas - Var - Martedì e sabato mattina.
Camaret-sur-Aigues - Vaucluse - Domenica mattina.
Cannes - Alpi Marittime - Tutti i giorni.
Cannet (Le) - Alpi Marittime - Domenica mattina.
Caromb - Vaucluse - Martedì mattina. Mercato quotidiano delle ciliege in maggio.
Carpentras - Vaucluse - Venerdì mattina. Mercato quotidiano delle primizie (ciliegie in maggio, piante di vigna, tartufi, cacciagione, il venerdì d’inverno). Mercato del tartufo: il venerdì mattina in stagione. Grande mercato ambulante: venerdì.
Carqueiranne - Var - Giovedì mattina.
Carro (Martigues) - Bocche del Rodano - Mercato quotidiano del pesce.
Carry-le-Rouet - Bocche del Rodano - Martedì e venerdì mattina.
Cassis - Bocche del Rodano - Mercoledì e venerdì mattina. Mercato del vasellame a metà settembre. Mercato del pellame a fine settembre. Mercato di Natale in dicembre.
Castellane - Alpi di Alta Provenza - Mercoledì e sabato mattina. Grande mercato del tiglio il primo mercoledì di luglio.
Caumont-sur-Durance - Vaucluse - Giovedì mattina. Mercato annuale dell’uva da agosto a ottobre.
Cavaillon - Vaucluse - Lunedì mattina.
Cavalaire-sur-Mer - Var - Mercoledì mattina.
Charleval - Bocche del Rodano - Sabato mattina.
Château-Arnoux - Alpi di Alta Provenza - Domenica mattina.
Châteauneuf-de-Gadagne - Vaucluse - Mercoledì mattina.
Châteauneuf-du-Pape - Vaucluse - Venerdì mattina.
Châteauneuf-les-Martigues - Bocche del Rodano - Martedì e venerdì.
Châteaurenard - Bocche del Rodano - Domenica mattina.
Cheval-Blanc - Vaucluse - Sabato mattina.
Ciotat (La) - Bocche del Rodano - Martedì e domenica mattina. Mercato artigianale quotidiano d’estate. Mercato dei fiori a metà marzo.
Cogolin - Var - Mercoledì e sabato mattina.
Cotignac - Var - Venerdì mattina.
Couronne (La). Martigues - Bocche del Rodano - Mercoledì mattina
Courthézon - Vaucluse - Venerdì mattina.
Coustellet - Vaucluse - Domenica mattina.
Cucuron - Vaucluse - Martedì mattina.
Cuers - Var - Venerdì mattina.

D - I mercati provenzali da La Destrousse a Draguignan

Destrousse (La) - Bocche del Rodano - Venerdì mattina.
Digne-les-Bains - Alpi di Alta Provenza - Mercoledì e sabato mattina.
Draguignan - Var - Mercoledì e sabato mattina.

E - I mercati provenzali da Ensuès-la-Redonne a Eyragues

Ensuès-la-Redonne - Bocche del Rodano - Mercoledì
Entraigues-sur-la-Sorgue - Vaucluse - Mercoledì mattina.
Entrecasteaux - Var - Venerdì mattina.
Entrevaux - Alpi di Alta Provenza - Venerdì mattina.
Esparron-de-Verdon - Alpi di Alta Provenza - Martedì e venerdì mattina.
Eygalières - Bocche del Rodano - Venerdì mattina.
Eyguières - Bocche del Rodano - Martedì mattina.
Eyragues - Bocche del Rodano - Mercato delle verdure e delle primizie, tutti i giorni tranne la domenica; mercato ambulante il venerdì.

F - I mercati provenzali da Faucon a Forcalquier

Faucon - Vaucluse - Mercoledì e sabato mattina.
Fayence - Var - Martedì giovedì e sabato mattina.
Fontvieille - Bocche del Rodano - Lunedì et venerdì mattina. Mercato artigianale d’estate.
Forcalquier - Alpi di Alta Provenza - Lunedì mattina.

G - I mercati provenzali da Gardanne a Grillon

Gardanne - Bocche del Rodano - Mercoledì, venerdì e domenica mattina.
Gémenos - Bocche del Rodano - Mercoledì e domenica mattina.
Gonfaron - Var - Giovedì mattina.
Gordes - Vaucluse - ardi mattina. Mercato dei tessuti a Pasqua. Mercato del vasellame in luglio.
Goult - Vaucluse - Lunedì pomeriggio.
Grasse - Alpi Marittime - Martedì e mercoledì mattina.
Gréoux-les-Bains - Alpi di Alta Provenza - Martedì e giovedì mattina.
Grillon - Vaucluse - Sabato mattina.

H - I mercati provenzali da Hyères a... Hyères

Hyères - Var - Lunedì, martedì, mercoledì, venerdì e sabato mattina nelle diverse zone della città. Mercato contadino martedì e giovedì (solo martedì da ottobre ad aprile) in Place Clemenceau, il sabato mattina in Avenue Gambetta.

I - I mercati provenzali da L'Isle sur la Sorgue a Istres

Isle sur la Sorgue (L’) - Vaucluse - Giovedì e domenica mattina. Mercato dell’antiquariato: domenica. Mercato galleggiante: prima domenica d’agosto.
Istres - Bocche del Rodano - Martedì mattina.

J - I mercati provenzali da Jouques a Juan-les-Pins

Jouques - Bocche del Rodano - Domenica mattina.
Juan-les-Pins (Antibes) - Alpes Maritimes – Da martedì a domenica mattina.

L - I mercati provenzali da Lacoste a Lourmarin

Lacoste - Vaucluse - Martedì mattina.
Lagnes - Vaucluse - Venerdì mattina.
Lambesc - Bocche del Rodano - Venerdì.
Laragne - Alte Alpi - Giovedì mattina (tranne il terzo giovedì di settembre).
Lauris - Vaucluse - Lunedì mattina. Mercato bio il sabato pomeriggio.
Lavandou (Le) - Var - Giovedì mattina.
Londe-des-Maures (La) - Var - Domenica mattina.
Lorgues - Var - Martedì mattina.
Lourmarin - Vaucluse - Venerdì mattina.

M - I mercati provenzali da Maillane a Le Muy

Maillane - Bocche del Rodano - Giovedì mattina.
Malaucène - Vaucluse - Mercoledì mattina.
Mallemort-en-Provence - Bocche del Rodano - Venerdì mattina.
Manosque - Alpi di Alta Provenza - Sabato mattina.
Marignane - Bocche del Rodano.  Martedì, giovedì e sabato mattina.
Marsiglia - Bocche del Rodano - Tutti i giorni, a seconda dei quartieri; mercato del pesce al Vieux-Port.
Martigues - Bocche del Rodano - Mercoledì, giovedì, sabato e domenica. Mercato quotidiano del pesce a Carro. Mercato notturno di artigianato dei Paesi del mondo a inizio agosto.
Maubec - Vaucluse - Domenica mattina
Maussane-Les-Alpilles - Bocche del Rodano - Giovedì mattina.
Mazan - Vaucluse - Lunedì mattina.
Mées (Les) - Alpi di Alta Provenza - Martedì e venerdì mattina.
Ménerbes - Vaucluse - Mercato dei formaggi di capra la terza domenica d’aprile.
Mentone - Alpi Marittime - Tutti i giorni.
Mérindol - Vaucluse - Mercoledì mattina.
Meyreuil - Bocche del Rodano - Tutti i giorni.
Mirabeau - Vaucluse - Sabato mattina.
Mondragon - Vaucluse - Martedì mattina.
Monteux - Vaucluse - Mercoledì e sabato. Mercato ambulante le domenica.
Montmeyan - Var - Martedì e venerdì mattina.
Mormoiron - Vaucluse - Martedì e domenica mattina.
Mornas - Vaucluse - Sabato mattina.
Motte-d’Aigues (La) - Vaucluse - Mercato artigianale notturno il giovedì d’estate.
Mouans-Sartoux - Alpi Marittime - Martedì e giovedì mattina.
Mouriès - Bocche del Rodano - Mercoledì mattina.
Moustiers Sainte-Marie - Alpi di Alta Provenza - Venerdì mattina.
Muy (Le) - Var - Giovedì e domenica mattina.

N - I mercati provenzali da Nans-les-Pins a Noves

Nans-les-Pins - Var - Domenica mattina.
Nizza - Alpi Marittime - Tutti i giorni.
Noves - Bocche del Rodano - Giovedì. Mercato contadino il venerdì pomeriggio.

O - I mercati provenzali da Oppède-le-Vieux a Orange

Oppède-le-Vieux - Vaucluse - Sabato mattina.
Oraison - Alpi di Alta Provenza - Martedì mattina.
Orange - Vaucluse - Giovedì mattina.

P - I mercati provenzali da Paradou a Le Puy Sainte-Réparade

Paradou - Bocche del Rodano - Martedì mattina.
Pernes-Les-Fontaines - Vaucluse - Sabato mattina e tutti i giorni in stagione (frutti, primizie).
Pertuis - Vaucluse - Mercoledì e sabato. Grande mercato il venerdì.
Pierrefeu-du-Var - Var - Martedì e sabato mattina.
Pierrevert - Alpi di Alta Provenza - Mercoledì mattina.
Piolenc - Vaucluse - Lunedì mattina.
Plan d’Orgon - Bocche del Rodano - Mercoledì mattina.
Plan-de-la-Tour (Le) - Var - Giovedì mattina.
Pontet (Le) - Vaucluse - Giovedì mattina.
Pourrières - Bocche del Rodano - Giovedì mattina.
Pradet (Le) - Var - Martedì e venerdì mattina.
Puget-Théniers - Alpi Marittime - Domenica e lunedì mattina.
Puget-ville - Var - Sabato mattina.
Puyméras - Vaucluse - Mercoledì mattina e sabato sera.
Puyricard-Aix-en-Provence - Bocche del Rodano - Venerdì mattina.
Puy-Sainte-Réparade (Le) - Bocche del Rodano - Mercoledì mattina.

Q - I mercati provenzali da Quinson a... Quinson

Quinson - Alpi di Alta Provenza - Domenica mattina d’estate.

R - I mercati provenzali da Ramatuelle a Rustrel

Ramatuelle - Var - Giovedì e domenica mattina.
Reillanne - Alpi di Alta Provenza - Giovedì mattina.
Rians - Var - Sabato mattina.
Richerenches - Vaucluse - Sabato mattina. Mercato del tartufo il sabato da metà novembre a metà marzo.
Riez - Alpi di Alta Provenza - Mercoledì e sabato mattina.
Rocbaron - Var - Giovedì e sabato mattina.
Rognes - Bocche del Rodano - Mercoledì e sabato mattina.
Roquebrune - Alpi Marittime - Tutti i giorni.
Roquebrune-sur-Argens - Var - Martedì e venerdì mattina.
Roque-d’Anthéron (La) - Bocche del Rodano - Giovedì mattina.
Rosans - Alte Alpi - Domenica , tutti i giorni nella stagione delle prugne.
Rousset - Bocche del Rodano - Mercoledì mattina.
Roussillon - Vaucluse - Giovedì mattina.
Rustrel - Vaucluse - Mercoledì d’estate. Mercati dell’arte e dell’artigianato alcune domeniche d’estate.

S - I mercati provenzali da Saint-Andiol a Sorgues

Saint-Andiol - Bocche del Rodano - Venerdì mattina.
Saint-André-les-Alpes - Alpi di Alta Provenza - Mercoledì e sabato mattina.
Saint-Chamas - Bocche del Rodano - Sabato mattina.
Saint-Christol-d’Albion - Vaucluse - Domenica mattina.
Saint-Didier - Vaucluse - Lunedì mattina. Mercato quotidiano dal 15 maggio al 15 giugno (ciliege) e dal primo settembre al 30 ottobre (uva).
Sainte-Cécile-les-Vignes - Vaucluse - Sabato mattina.
Sainte-Maxime - Var - Tutti i giorni.
Saintes-Maries-de-la-Mer (Les) - Bocche del Rodano - Lunedì e venerdì mattina.
Saint-Etienne-du-Grès - Bocche del Rodano - Domenica mattina.
Saint-Etienne-les-Orgues - Alpi di Alta Provenza - Mercoledì e sabato mattina.
Saint-Martin-de-Crau - Bocche del Rodano - Venerdì mattina.
Saint-Martin-de-la-Brasque - Vaucluse - Domenica mattina da maggio a novembre.
Saint-Martin-Vesubie - Alpi Marittime - Tutti i giorni.
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume - Bocche del Rodano - Mercoledì mattina.
Saint-Mitre-les-Remparts - Bocche del Rodano - Mercoledì mattina.
Saint-Raphaël - Var - Tutti i giorni.
Saint-Rémy-de-Provence - Bocche del Rodano - Mercoledì mattina. Mercato delle primizie il primo maggio e il 25 dicembre.
Saint-Saturnin-Les-Apt - Vaucluse - Martedì mattina.
Saint-Tropez - Var - Tutti i giorni.
Saint-Vallier-de-Thiey - Alpi Marittime - Venerdì mattina.
Saint-Zacharie - Var - Martedì mattina.
Salernes - Var - Mercoledì e domenica mattina
Salin-de-Giraud - Bocche del Rodano - Venerdì mattina.
Salles-sur-Verdon (Les) - Var - Giovedì mattina.
Salon-de-Provence - Bocche del Rodano - Da martedì a sabato mattina.
Sanary-sur-Mer - Var - Tutti i giorni.
Sarrians - Vaucluse - Domenica mattina.
Sault - Vaucluse - Mercoledì mattina.
Sausset-les-Pins - Bocche del Rodano - Tutti i giorni.
Sérignan-du-Comtat - Vaucluse - Mercoledì mattina.
Seyne-les-Alpes - Alpi di Alta Provenza - Martedì e venerdì mattina.
Sisteron - Alpi di Alta Provenza - Mercoledì e sabato mattina.
Six-Fours-les-Plages - Var - Giovedì, sabato e domenica mattina.
Solliès-Pont - Var - Mercoledì mattina.
Sorgues - Vaucluse - Domenica mattina.

T - I mercati provenzali da Tarascona a Tourtour

Tarascona - Bocche del Rodano - Martedì e venerdì mattina.
Tenda - Alpi Marittime - Mercoledì.
Tholonet (Le) - Bocche del Rodano - Martedì e sabato mattina
Thor (Le) - Vaucluse - Mercoledì e sabato mattina.
Tolone - Var - Tutti i giorni.
Tour-d’Aigues (La) - Vaucluse - Martedì mattina. Mercato contadino il giovedì da giugno a settembre.
Tourtour - Var - Mercoledì e sabato mattina.

V - I mercati provenzali da Vacqueyras a Volx

Vacqueyras - Vaucluse - Giovedì mattina.
Vaison-la-Romaine - Vaucluse - Martedì mattina.
Valréas - Vaucluse - Mercoledì mattina.
Varages - Var - Lunedì e giovedì mattina.
Velleron - Vaucluse - Mercoledì e venerdì. Mercato dei produttori tutti i giorni tranne domenica, dalle 17.00. Mercato del vasellame e della ceramica la prima domenica d’agosto.
Vence - Alpi Marittime - Martedì e venerdì mattina.
Verdière (La) - Var - Giovedì mattina.
Vidauban - Var - Mercoledì e domenica mattina.
Viens - Vaucluse - Mercoledì mattina.
Villefranche-sur-Mer - Alpi Marittime - Sabato mattina.
Villelaure - Vaucluse - Giovedì mattina.
Vinon-sur-Verdon - Var - Domenica mattina.
Violès - Vaucluse - Mercoledì mattina.
Visan - Vaucluse - Venerdì mattina.
Vitrolles - Bocche del Rodano - Da martedì a venerdì mattina.
Volx - Alpi di Alta Provenza - Martedì mattina.

I mercati dei produttori del territorio in Provenza

I mercati della Provenza e della Costa Azzurra così come li abbiamo considerati finora hanno nella stragrande maggioranza due caratteristiche distintive: si tengono la mattina e sono mercati dove si trovano sia prodotti alimentari – freschi, cucinati, conservati – sia prodotti non alimentari, dall’abbigliamento ai tessuti provenzali, dalla coltelleria ai fiori, dai prodotti per la cura del corpo alle ceramiche e altri accessori per la casa o per il giardino. Ma non sono gli unici mercati della regione Provenza-Alpi-Costa Azzurra.

Chi è a caccia di prodotti e specialità locali e a km 0 sarà contento di sapere che un’altra specificità provenzale sono i Mercati dei produttori del territorio (Marchés des Producteurs de Pays), costituiti esclusivamente da produttori agricoli e artigiani.

"Marchés des Producteurs de Pays" è un vero e proprio marchio delle Camere dell'Agricoltura francesi. I mercati e mercatini che lo detengono riuniscono esclusivamente produttori locali impegnati a rispettare un insieme di buone pratiche volte a garantire all’acquirente diversi benefici, quali:

  • prodotti locali e di stagione e specialità locali;
  • la qualità delle pratiche di produzione e lavorazione;
  • la trasparenza sulle pratiche agricole;
  • il contatto diretto con il produttore.

Quest’ultimo punto è una specificità molto forte dei mercati dei produttori del territorio: favorire il contatto diretto tra produttori e consumatori è considerato un valore aggiunto da chi sta da entrambe le parti del banco.

Una situazione particolare si riscontra nel dipartimento delle Bouches du Rhone, dove i classici mercatini dei produttori all’aperto lasciano spazio alle halles, i mercati coperti all’interno o nei pressi delle città più grandi: cambia la location, ma non cambiano freschezza e qualità.

I mercati dei prodotti del territorio: dal produttore al consumatore

Non tutti i mercati dei produttori del territorio sono uguali, specie per quanto riguarda la programmazione: alcuni si tengono regolarmente lungo tutto l’anno, altri sono stagionali – soprattutto estivi, ma non solo – e altri ancora sono collegati a festività o eventi specifici. Ma hanno un denominatore comune: sfruttano appieno la ricchezza e la diversità dei prodotti locali e permettono di acquistarli alla fonte. La strategia “Dal produttore al consumatore” promossa dall’Unione europea negli ultimi anni, qui si era sviluppata spontaneamente parecchio tempo prima.

Senza la pretesa di essere esaustivi, riportiamo qui sotto il calendario dei mercati dei produttori del territorio del 2022 della regione Sud Provenza-Alpi-Costa Azzurra, dipartimento per dipartimento, così come sono stati censiti dalle Camere dell'Agricoltura locali e riportati sul loro sito.

Se volete sapere quali sono i mercati dei produttori del territorio prossimi venturi, o dove e quando si tengono i mercati dei produttori del territorio più vicino a voi, potete verificarlo consultando il sito Marchés Producteurs.

Infine, se vi imbattete per caso in uno di questi piccoli “concentrati di freschezza”, lo riconoscerete dal marchio che ne attesta l’unicità.

I mercati dei produttori del territorio del 2022 - Alpi di Alta Provenza (04)

Mercati permanenti

Aiglun: tutti i martedì dalle 15.30 alle 19.00.

Mercati stagionali

Moustiers-S.te-Marie: domenica dal 12 giugno all'11 settembre dalle 16.00 alle 20.00 (installazione dalle 15.30). In fondo al paese sulla D952.
Estoublon: lunedì dal 4 luglio al 23 agosto dalle 16.00 alle 19.00 (installazione dalle 15.30). Piazza del Villaggio.
Greoux-les-Bains: il lunedì dal 6 giugno al 31 ottobre dalle 17.00 alle 20.00, fino a metà settembre, poi dalle 16.30 alle 18.30 fino alla fine di ottobre (allestimento dalle 16.30 e dalle 16.00 a fine stagione). Chemin Gaspard Bresse, lungo la D8, in direzione St Julien.

I mercati dei produttori del territorio del 2022 – Alte Alpi (05)

Mercati stagionali

Ancelle: giovedì 14 e 28 luglio e giovedì 11 agosto, dalle 16.00 alle 20.00.
Baratier: lunedì dall'11 luglio al 22 agosto, dalle 16.00 alle 21.00.
Champoleon: domenica 10 luglio, durante la Festa del Miele al "Gondoins" dalle ore 10.00.
Orpièrre: mercoledì dal 13 luglio al 24 agosto, dalle 16.00 alle 21.00.
Pont Ddu Fosse: martedì dal 12 luglio al 23 agosto, dalle 16.00 alle 21.00.
Saint-Bonnet en Champsaur: venerdì dal 15 luglio al 19 agosto, dalle 16.00 alle 21.00 (Rue du 11 Novembre).
Saint-Etienne Een Devoluy: giovedì 21 luglio, 4 e 18 agosto, dalle 16.00 alle 20.00.

I mercati dei produttori del territorio del 2022 – Alpi Marittime (06)

Mercati permanenti

Nizza: Mercato della Liberazione: tutti i giorni tranne il lunedì.
Nizza Saint Isidore: sabato mattina.
Nizza Cours Saleya: tutti i giorni tranne il lunedì.
Nizza Avenue de la Californie: da giovedì a venerdì mattina.
Mouans Sartoux: mercoledì 16.00-19.00 - Place Jean Jaurès.
Valbonne: venerdì mattina, Place de l'Eglise.
Chateauneuf Grasse: da martedì a sabato mattina, Route de Nice.
Vence: dal lunedì al venerdì mattina, Place du grand jardin.
Vallauris: dal martedì alla domenica mattina, Rue Donnet e Place Isnard.
Saint Paul de Vence: mercoledì e venerdì mattina, Place Général de Gaulle.
Sospel: domenica mattina, Avenue Jean Médecin.
La Tour Sur Tinée: sabato mattina, Grande Place.

Mercati stagionali

Isola Village: sabato mattina dalle 10.00 alle 14.00, Place Jean Gaisso, il 2, 16 e 30 luglio e il 13 e 27 agosto.
Isola 2000: sabato mattina dalle 10.00 alle 14.00, il 9 e 23 luglio e il 6 e 20 agosto.
St. Martin de Vesubie: piccolo mercato di montagna, il giovedì dalle 16.00 alle 20.00 dal 1° maggio al 30 settembre, il sabato e domenica mattina dalle 8.30 alle 12.00.
Clans: piccolo mercato il giovedì mattina.
Brigue: Mercato dei contadini (medie dimensioni), domenica mattina in Place de Nice.
Sospel: Mercato contadino (dimensioni molto ridotte), domenica mattina Place de Nice.
Roquebilliere: piccolo mercato rurale, martedì mattina dal 1° aprile al 30 novembre, Place du Général Corniglion Molinier.
Theoule Sur Mer: mercoledì dalle 18.00 alle 20.00, dal 25 maggio al 10 settembre, Promenade de la Darse.
Saint Auban: giovedì mattina dal 1° giugno al 30 settembre, Avenue des Hôtels.

I mercati dei produttori del territorio del 2022 – Bouches-du-Rhône (13)

Le Halles de producteurs (mercati coperti) del Dipartimento 13

Le Halles de producteurs de la Barasse (a Marsiglia) e Plan de Campagne sono un mercato all'ingrosso per privati, che promuove lo sviluppo dell'agricoltura locale. I residenti della metropoli possono così godere di cibo di qualità a prezzi interessanti. La Città Metropolitana di Aix-Marseille-Provence e la Camera dell'Agricoltura delle Bouches-du-Rhône stanno ampliando questa offerta a filiera corta finalizzata a fare in modo che ogni settimana i produttori locali offrano prodotti freschi e di qualità a prezzi interessanti.

Halles per produttori che vendono ai privati

Halle di Plan de Campagne: dal 2 maggio al 30 settembre 2022, dalle 17.00 alle 19.00, il lunedì, mercoledì e venerdì, nella zona commerciale di Plan de Campagne che si trova lungo lo Chemin départemental (al n. 6, di fronte a Conforama), di Les Pennes-Mirabeau.
Halle della Barasse: ogni giovedì, dalle 17.00 alle 19.00, nel parcheggio della stazione di La Barasse, dal 17 marzo al 22 dicembre, quartiere La Barasse, Marsiglia 11° arrondissement. Oltre al tradizionale mercato pedonale, l’Halle della Barasse propone anche la formula click & collect: si ordina sul sito La Barasse Drive fermier en Provence [https://labarasse.drivefermierenprovence.fr] e si passa a ritirare al mercato coperto.

I mercati dei produttori del territorio del 2022 – Var (83)

Mercati permanenti

Le Pradet: dalle 8.00 alle 13.00, Place du Général de Gaulle, martedì e sabato.
Tolone: dalle 8.00 alle 13.00, Cours Lendrin, sabato.
Le Castellet, dalle 8.00 alle 13.00, Le Plan du Castellet, Place Herrischried, sabato.

Mercati stagionali

Ollioules: dal 1° aprile al 30 settembre, lunedì, mercoledì e venerdì, dalle 18:00 alle 20:00; dal 1° ottobre al 31 marzo, lunedì e venerdì, dalle 17.00 alle 19.00, 590 route de la Gare.
Lorgues, Avenue de la République, il venerdì dal 13 maggio al 28 ottobre, dalle 8.00 alle 13.00.
Les Salles-sur-Verdon, Place Sainte Anne, il lunedì dall'11 luglio al 22 agosto, dalle 17.00 alle 23.00.

Mercati festivi

Cotignac "Les Jeunes Agriculteurs font la Foire", Cours Gambetta, sabato 9 luglio dalle 9.00 alle 17.00.
Ramatuelle, "La journée Rose de Provence" - riservata ai viticoltori, Place de l'Ormeau, venerdì 22 luglio dalle 18.00 alle 22.00.
Gonfaron, "Tous à la Ferme", Place de la Victoire, domenica 2 ottobre dalle 9.00 alle 17.00.

I mercati dei produttori del territorio del 2022 – Vaucluse (84)

Nel 2022, cinque mercati serali dei produttori di Vaucluse vengono allestiti da aprile a ottobre, con il sostegno della Camera dell'Agricoltura 84, in collaborazione con i comuni interessati, la rete Bienvenue à la Ferme e il supporto del Dipartimento di Vaucluse e della Regione Sud.

Gli agricoltori presenti offrono prodotti provenienti dalle proprie aziende e sono in grado di stabilirne la tracciabilità in qualsiasi momento (frutta e verdura di stagione, carne e formaggi, vino, olio d'oliva, olive, miele, lumache ecc.) nell'ambito di un rigido disciplinare, in particolare il divieto di compravendita.

In totale, circa 70 aziende agricole partecipano ai mercati serali dei produttori del Vaucluse.

Mercati stagionali

Avignone: "Carré des producteurs" Allées de l'Oulle il lunedì dalle 17.00 alle 19.00 e dal 28 marzo.
Chateauneuf de Gadagne: Plateau Campbeau Martedì dalle 17.00 alle 19.00 dal 5 aprile.
Pernes les Fontaines: Place Frédéric Mistral il mercoledì dalle 18.00 alle 20.00 dal 30 marzo.
Cavaillon: Place du Clos, vicino all'Ufficio del Turismo, il giovedì dalle 16.30 alle 18.30 a partire dal 7 aprile.
Montfavet:- Place de l'Eglise, il venerdì dalle 16.30 alle 19 dal 1° aprile.

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