Les printemps de Châteauneuf-du-Pape 2024, incontro con il vino
Giunto alla 13a edizione, il salone Les printemps de Châteauneuf-du-Pape è già diventato uno degli appuntamenti imperdibili per gli amanti del vino e, in particolare, di quello più pregiato tra i vini della Valle del Rodano.
Il salone offre al pubblico l’opportunità di incontrare 98 produttori di Châteauneuf-du-Pape e di degustare i loro vini direttamente presso gli stand o nel corso di atelier tematici, e di arricchire la propria cantina (ma anche la dispensa) con i propri coups de cœur.
In parallelo al salone Les printemps de Châteauneuf-du-Pape sono infatti proposti laboratori di degustazione e masterclass per migliorare la propria conoscenza del vino (attenzione: i posti sono limitati e la prenotazione sul sito delle Printemps è obbligatoria), e un mercato gastronomico dove è possibile rifocillarsi con i prodotti Sites Remarquable du Goût.
Il salone del vino di Châteauneuf-du-Pape 2024 si terrà dal 5 al 7 aprile, presso la Salle Dufays.
Les printemps de Châteauneuf-du-Pape 2024, tra workshop e Master Class
Quest'anno il salone Les printemps de Châteauneuf-du-Pape propone diversi laboratori:
- 6 aprile, 11.00: Châteauneuf-du-Pape attraverso i secoli - Una scoperta di annate eccezionali tornando indietro nel tempo di diversi decenni.
- 6 aprile, 14.30: Le Touché du vin - L'oocasione per sviluppare la conoscenza dello Châteauneuf-du-Pape attraverso originali esperienze sensoriali presentate dal geologo George Truc.
- 7 aprile, 11.30: Cibo e vino con Éric Sapet - Lo chef Éric Sapet de La Petite Maison de Cucuron (1 stella Michelin) invita a scoprire la sua cucina, accompagnato dallo chef Olivier Scola: un pranzo a quattro mani e abbinamenti enogastronomici per un'esperienza da ricordare
La Master Class Le chiavi dell'abbinamento cibo-vino è in programma per il 7 aprile alle 11.00: un approccio tecnico all'abbinamento cibo-vino per ispirare le proprie avventure culinarie, guidato da Danièle Reynaud, Master Sommelier USDF.
Chi vuole cogliere l'occasione del salone Les printemps de Châteauneuf-du-Pape per avvicinarsi al mondo enologico può invece approfittare della Introduzione alla degustazione dei vini, in programma il 6 aprile (alle 11.00 e alle 15.00). Niente di meglio per muovere i primi passi e scoprite le basi della degustazione dei vini che una guida come Danièle Reynaud.
Les printemps de Châteauneuf-du-Pape 2024: informazioni
Les printemps de Châteauneuf-du-Pape
Salone dei vini
Salle Dufays
Place de la Renaissance
84230 Châteauneuf-du-Pape
+39 (0)4 90 83 71 08
contact@lesprintempsdechateauneufdupape.fr
Il biglietto di entrata al salone costa 7 euro (valido per un'intera giornata, comprende l'ingesso e un bicchiere da degustazione), mentre è gratuito per i partecipanti ai workshop, anch'essi a pagamento.