Dove si coltiva la lavanda
Lavanda e Provenza sono quasi sinonimi: insieme alla cicala, la lavanda è il simbolo della regione. La sua coltivazione coinvolge tutti i dipartimenti della région Provence-Alpes-Côte d’Azur - Alpes-de-Haute-Provence (04), Alpes-Maritimes (06), Bouches-du-Rhône (13), Hautes-Alpes (05), Var (83) e Vaucluse (84) - e ‘sconfina’ a nord nella Drôme e a ovest nel Gard.
La fioritura della lavanda
In genere, la stagione della fioritura va da metà giugno a metà agosto e varia secondo le zone. I fattori di maggior condizionamento sono la posizione (altitudine e latitudine) e il clima.
Lavanda: chi semina raccoglie
A influenzare la scelta del momento della raccolta della lavanda sono soprattutto le condizioni meteorologiche, a partire dall’umidità dell’aria e dalla quantità di pioggia che cade nel periodo della fioritura.
Una stagione particolarmente calda e un periodo prolungato senza precipitazioni, come avvenne nell’estate 2017, fanno anticipare la raccolta di questo fiore. Eventuali temporali e rovesci possono invece far posticipare l'operazione.
La fine della raccolta coincide normalmente con i mesi di luglio e agosto, a seconda delle zone. Ed è in questo periodo che la Provenza è costellata di feste, fiere e sfilate fiorite di cui la lavanda è la protagonista indiscussa.
Le principali feste della lavanda del 2023
Il calendario viene aggiornato di mano in mano che ciascun Comune fissa la data della propria festa.
Feste della lavanda 2023 già confermate
- 2 luglio 2023. Festa della lavanda. Ferrassières (26)
- 16 luglio 2023. Festa della lavanda. Valensole (04)
- 4-8 agosto 2023. Corso (sfilata) della lavanda. Digne-les-Bains (04)
- 15 agosto 2023. Festa della lavanda. Sault (84)
Feste della lavanda 2023 in attesa di conferma
- fine giugno 2023. Festa Terres de lavandin di Taulignan (26)
- 8-9 luglio 2023. Festa color lavanda. Montélimar (26)
- luglio 2023. Festa della lavanda del Pays d’Apt. Apt (84)
- luglio 2023. Festa del miele e della lavanda. Riez (04)
- 23 luglio 2023. Lavanda in festa. Banon (04)
- 23 luglio 2023. Festa della lavanda. Sainte-Agnès (06)
- 23 luglio 2023. Festa della lavanda. Barrême (05)
- 23 luglio 2023. Festa della lavanda selvatica, Greolières-les-Neiges (06)
- 29 luglio 2023. Festa della lavanda e del pane. Thorame-Haute (04)
- 5-7 agosto 2023. Festa e sfilata della lavanda. Valréas (84)
- 12-13 agosto 2023. Festa della lavanda. Saint-André de Rosans (05)
- 24-28 agosto 2023. Fiera della lavanda. Digne-les-Bains (04)
Conosci altre feste della lavanda che si svolgeranno nell'estate 2023 in Provenza? Segnalale a redazione@inprovenza.it.