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Il pane del Luberon. La riscoperta di un sapore antico.
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Evento custom Salone Sapori e Territori a Mandelieu-La Napoule, 19-21 novembre 2021
Atélier del gusto, show cooking, chef stellati, dimostrazioni, conferenze, laboratori... Tre giorni da far venire l'acquolina in bocca.
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Dove si trova il miglior "camion pizza" della Provenza. Per chi non vuole rinunciare alla margherita.
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Tra frisella e insalata nizzarda, il pan bagnat è una merenda gustosa al sapore di estate.
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Fiore all’occhiello degli chèvre provenzali, è intinto nell’acquavite e affinato in foglie di castagno. Imperdibile!
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